一次性塑料餐盒在不少小的饮食店使用，对人体健康存在不少安全隐患。福州市为此从9月至10月开展对一次性塑料餐盒集中整治，严厉打击非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒，以保障公众饮食安全。
    据福州市政府介绍，对生产、销售和餐饮服务等环节严格查处。质监部门将对监督检查中发现的获证企业不能保持必备生产条件的、产品不符合国家强制标准要求的，以及日常执法检查、群众举报等发现的无证生产一次性塑料餐盒等违法违规行为的，予以严格查处。
    工商部门加强对一次性塑料餐盒销售商的监督检查，依法查处销售未获得生产许可证、未在产品或者包装、说明书标注QS标志一次性塑料餐盒的违法行为，对销售环节中经销不合格一次性塑料餐盒的从业户严格查处。
    卫生部门严查各类餐饮服务提供者落实主体责任、采购一次性塑料餐盒索证索票要求落实是否到位。对采购、使用未获得生产许可证的一次性塑料餐盒的餐饮服务提供者严格查处，责令其停止使用并销毁。
    另外，福州市还要求发挥行业协会作用，推动行业自律，规范市场秩序，进一步督促企业增强食品安全意识，落实食品安全主体责任，加快质量安全长效机制建设。